Montages : reflux, distillation, extraction

Montages : reflux, distillation, extraction

🎯 Idée clé — Chaque montage de chimie répond à un but précis : le reflux chauffe sans perdre de matière, la distillation sépare par température d'ébullition, l'extraction sépare par solubilité et densité. Bien identifier le but, c'est savoir choisir le montage.

📐 Formule(s) à connaître

Montage

But

Reflux

accélérer une transformation en chauffant sans perte de matière

Hydrodistillation

extraire une huile essentielle (entraînement à la vapeur + condensation)

Distillation fractionnée

séparer 2 liquides miscibles par leurs Teb (colonne Vigreux)

Extraction liquide–liquide

extraire une espèce avec un solvant où elle est très soluble


🔤 Légende & unités